葱是中国原产植物 。
葱分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型 , 这四种大葱的原产地是中国 。早期这些葱分布于西伯利亚和中国西部一带 , 葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用 , 在东方烹调中占有重要的角色 。早再三皇五帝时代 , 中国就已经开始种植 。黄帝内经中就有记载葱的药用价值 。
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