富阳的豆腐美食多次上过央视 , 普通白嫩的豆腐却在这里玩出了花样 , 大放异彩 。
黄石永昌臭豆腐
臭豆腐很多地方都有 , 但这种臭豆腐是富阳的特产 , 更好吃到成为杭州非遗 。
臭豆腐裹了鸡蛋液 , 然后热油炸透 , 白嫩金黄 , 酥的掉渣 。
沾上甜酱 , 自带咸味的臭豆腐味道变得咸甜鲜香 , 好吃的不得了 。
而油炸过的馒头夹头豆腐——油沸馒头 , 吃起来油酥很脆 , 里面又很软嫩 , 夹在一起真的是碳水的双倍快乐!
乡春沃豆腐
沃豆腐又是一道富阳的传统美味 , 只是一道菜却可以被富阳人吃成一个独立的餐馆 。
这家店专门烧沃豆腐 , 几乎家喻户晓 。
一碗沃豆腐 , 可以吃上好几碗大米饭 。
沃豆腐里面会有瘦肉、春笋、香菇丁等其他料 , 满满一碗 , 吃上一口口感十分丰富 。
这里面的红烧排骨也很不错 , 值得一点 。
/ 沃馄饨 /
胖子烧烤
虽然这家做的是烧烤 , 但让很多人慕名来吃的却是这里的沃馄饨 , 真的是每个来的人的必点菜 。
沃馄饨其实就是沃豆腐+馄饨 。 把馄饨放进沃豆腐里面 , 整个料会更加的丰富 , 吃起来柔嫩爽滑 。
本来是一道菜 , 却可以当主食 , 满足你早起和夜宵时分的胃 。
/ 富阳面 /
很多人说杭州的面都不太好吃 , 只能吃浇头 , 那可能是ta没有来过富阳 。
牛排馆
这家牛排面已经做了20多年了 , 生意却依旧红火 。
30块钱左右 , 却有三四块大的牛排 , 用料十分多 , 而面条的味道也很筋道 。
不少老富阳人 , 都会来这里吃上一碗牛排面 。
阿花筒骨面
这家面馆最绝的就是筒骨面啦 , 一边吃面 , 一边拿着吸管吸骨髓 , 真的太爽了!
杭州城郊的富阳
真的太低调了
明明它拥有那么多美景
却一直被人忽略
如果你去杭州 , 没有来过富阳
真的会遗憾!
【天门山|比大理更安逸,油菜花海不输婺源,这座浙江宝藏小城,去100次都不腻】
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