第一款：风云酱父（酱香型）这款酱香型白酒的来头可不小 ， 不仅使用茅台同工序酿造 ， 而且还产自仁怀酱酒的核心产区由酱香之父 ， 茅台原厂长李兴发创立的酒厂 。



在上个世纪60年代时 ， 茅台的酒体酒质遭遇了酒质不稳定的问题 。
这是因为当时的酿造工序并不完善 ， 而且酒厂设备还比较落后 ， 为了克服难题 ， 李兴发毅然决然在茅台酒厂附近建立起了“实验酒厂” 。
开凿百余口新窖池 ， 并用茅台相同的设备 ， 相同的技艺来攻克难题 。
前后耗时4年之后 ， 凭借着新归纳总结出的“酱酒3大典型体”告破了问题 。
到了90年代 ， 其子李长寿传承了其父亲的酒厂 ， 并坚持传统工艺酿造 ， 立志继续酿造纯粮酱香酒 。



【欧洲旅游|谁能想到！大批芬兰游客涌入我国，表面是来旅游，实则是来寻酒？】原料选择单宁含量高的小红糯高粱 ， 经历12987工艺1年的淬炼后成酒 。
之后又是漫长的5年窖藏后 ， 酒质终于达成 ， 为了提升酒质又勾调了12年的老酒 ， 酱香醇正 ， 细腻悠长 ， 喝完不上头 。
第二款：银质习酒（酱香型）贵州“老八大名酒之一”的习酒 ， 知名度和酒质不可小觑 ， 而这款银质习酒被当地不少酒友认为是高性价比的好酒 。

质优价廉 ， 口感不错 ， 而且舍弃了朴素的光瓶包装 。
这款酒也酿造于酱香酒的核心产区 ， 用纯粮固态发酵法酿造 ， 原料只有水 ， 高粱和小麦 ， 包装酒质上档次 。 酒质上纯净没有杂质 ， 喝起来酱香幽雅醇厚 ， 整体风格挺拔 ， 绵长不失劲道 。

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