外焰指的是火焰的外层 ， 无色 ， 因供氧充足 ， 燃烧完全 ， 温度最高 ， 且具有氧化作用 。火焰的组成一般分为焰心、内焰和外焰 ， 火焰温度由内向外依次增高 。1、焰心 。中心的黑暗部分及蓝色部分 ， 由能燃烧而还未燃烧的气体所组成 。2、内焰 。包围焰心的最明亮部分 ， 是气体未完全燃烧的部分 。含着碳粒子 ， 被烧热发出强光 ， 并有还原作用 ， 也称还原焰 。3、外焰 。最外层浅黄或透明的区域 ， 叫做反应区 。是气体完全燃烧的部分 。含着过量而强热的空气 ， 有氧化作用 ， 也称氧化焰 。
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