【四川泡菜水怎么制作】一、配料：野山椒一根、白萝卜二分之一根、心里美萝卜二分之一根、樱桃萝卜数根、胡萝卜二分之一根、盐1汤匙15g克、白砂糖2茶匙10克、白酒1汤匙15毫升、太太乐磨菇精一茶匙、大料(八角)3粒、老姜1块、花椒10粒、凉白开水2碗 。
二、做法：
1、各种萝卜洗净沥干水分 ， 切成约4～5cm长 ， 截面0.5cm见方的条状 。老姜去皮切片状 。
2、把凉白开水装入密封瓶中(约大半瓶) ， 再将野山椒瓶中的汁水调入一半 。
3、再将盐、白砂糖、白酒、太太乐蘑菇精、大料、姜、花椒放入 ， 如喜辣可加入一些野山椒或指天椒 。
4、在密封罐中 ， 用筷子先将调味汁搅拌均匀 ， 再放入萝卜条 ， 旋紧瓶盖密封好 ， 放置冰箱内 ， 8小时后即可食用 。

秒懂生活扩展阅读

• 四川泡姜的具体制作方法
• 用什么成语形容厨师
• 桂圆红枣鸡蛋糖水有什么功效
• 水上乐园需要什么证件
• 武夷山|位于闽赣交界处，有个不正经名山，幽山秀水不宣传，却以茶名声扬
• 水槽洗碗机如何选购
• 水浒传的作者是谁什么朝代
• 老四川牛肉干是怎么做出来的
• 砌12墙一平方要多少水泥沙
• 汽车冬季玻璃水怎么换