三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一 。三文鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹 。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性 。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼 。
秒懂生活扩展阅读
- 凉面的面条是什么面条
- 愁上心头是什么动物
- 家用浴缸怎么安装家用浴缸安装方法是什么
- yarisl是什么车
- 哈弗h2点烟器不工作是什么原因
- 山居秋暝中新雨是什么意思
- 干式熟成是什么意思
- 家庭作业的目的是什么
- 逾期天数的计算方式，逾期天数的计算方式是什么
- 送衣服的寓意是什么意思