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中国的古镇众多 , 比较有名的是中国十大古镇 , 其他的古镇名声被盖过了 。 江苏是历史悠久的地方 , 这里有一个古镇 , 因一场战役和烧饼出名 , 不过 , 这些招牌古镇却没能好好利用 , 太可惜了 , 如果利用得好 , 说不定也是中国的名镇 , 这个古镇你知道是哪吗?
【巴山夜雨|江苏有一个古镇,因一场战役和烧饼出名,却没能好好利用,可惜了】
江苏泰兴的黄桥古镇 , 你们听说过吗?它是一座有千年历史的文化名镇 , 建镇于北宋神宗元丰年间 , 历史上有“北分淮倭 , 南接江潮”的水上枢纽之称 , 是苏中、苏北通往苏南的重镇 。 不过 , 说实话 , 知道黄桥古镇的人不是很多 , 但是 , 它有两个招牌在江苏是声名远播 , 很多人知道 。
1940年 , 新四军在江苏泰兴县黄桥地区 , 对国民党军队进行自卫反击作战 , 这场战役就是有名的黄桥战役 , 共歼灭了国民党韩德勤部1.1万余人 , 其中俘3800余名 , 打开了华中抗战的新局面 。 黄桥战役的胜利 , 跟当地老百姓的帮忙也有很大关系 , 黄桥战役期间 , 民工除了为新四军带路外 , 还为新四军送物资 。
黄桥烧饼是因黄桥战役而出名的 , 黄桥战役打响后 , 当地老百姓冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地 , 黄桥烧饼就这样流传开来 。 黄桥烧饼产于泰兴黄桥镇 , 其实 , 黄桥烧饼的历史有一二百年了 , 至少在清朝道光年间 , 黄桥烧饼就存在了 , 只不过 , 那时不是很出名 , 黄桥战役之后 , 黄桥烧饼才出名 。
黄桥烧饼制作的原料有面粉、猪油、花生油和芝麻 , 当时慰问新四军将士的烧饼肯定没有现在做的好吃 。 黄桥烧饼金黄如蟹壳 , 入口酥松 , 不油不腻 , 一等一的江南名点 , 是江苏特色小吃之一 , 被列入国宴的点心行列 , 毛主席曾在1952年称赞道“黄桥烧饼好出名的” 。
人们只知有黄桥战役和黄桥烧饼 , 却不知有黄桥古镇 , 这两大招牌没能为黄桥古镇带来知名度 。 黄桥古镇 , 挺漂亮的 , 镇上的房子很多是明清时代的 , 有不少是宋代的 , 古街巷24条、寺庙3座、宗祠7座 , 完完全全是古色古香的历史小镇 , 跟其他古镇差不多 , 只是 , 它没有得到更多的开发 , 相对来说比较冷清 。
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