第一 ， 桂花是木犀科 ， 常绿乔木 ， 高3～15m ， 枝灰色；第二 ， 叶对生 ， 革质 ， 长椭圆形 ， 长6～12cm ， 宽2～4.5cm ， 全缘；第三 ， 花簇生于叶腋 ， 花淡黄白色 ， 4裂；第四 ， 核果椭圆形 ， 熟时紫黑色花芳香 ， 可用来提取芳香油 ， 制桂花浸膏 ， 制作食品、化妆品 ， 并可酿 ， 亦是观赏植物；第六 ， 桂花蕊可以散寒破结 ， 化痰止咳 ， 用于牙痛 ， 咳喘痰多 ， 经闭腹痛 。
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