大米稀饭热量很低,一碗大约70卡 。
大米稀饭的做法:1.浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开 。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,不仅不会粘锅,而且比冷水熬粥更省时间 。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟 。
【大米稀饭的热量高吗】4、搅拌:让米粒颗颗饱满,粒粒酥稠 。
5、点油:粥改温火后约10分钟时点入少许色拉油 。
6、底,料分煮:粥底是粥底,料是料,分头煮的煮,焯的焯,最后再放一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟 。
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