【螺蛳粉怎么煮好吃】原粉加入2.5L冷水中 , 加热煮沸5-8分钟后 , 捞出沥干 。
卤水、螺肉加1L清水煮沸 , 加入除红油以外的料包煮3-5分钟 。
煮好的粉放入锅中煮沸 , 加适量红油捞出 。
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