材料：苹果3个、水350毫升、细砂糖120克、柠檬汁、英式调味奶汁、蛋黄2个、玉米、牛奶200毫升、杏仁片 。
步骤：
1、砂糖放入水中用小火加热至融化 ， 放入柠檬汁；
2、苹果去皮和果核后 ， 放入锅中一起煮 ， 煮到竹签和刺穿时关火 ， 用小火15分钟 ， 待凉；
【苹果甜点的制作方法】3、调味奶汁 ， 蛋黄加糖打至呈白色后 ， 加入玉米粉和牛奶 ， 加热；
4、将苹果排盘 ， 淋上调味奶汁 ， 洒上杏仁片即可 。

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