土豆和刀豆一起怎么烧

1、刀豆摘去两头 。
2、土豆去皮后切成条 。
3、锅中放入适量油 。
4、加入刀豆煸炒 。
5、约需翻炒15分钟左右,令外皮都皱起来(刀豆如不炒透,会有毒性) 。
6、加入老抽 。
7、加入花椒粒 。
8、加入土豆条继续翻炒一会儿,倒入适量水,盖上锅盖略微焖煮 。
9、出锅,完成 。

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