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江西省浮梁县五河源油茶发展有限公司茶农在茶厂炒茶 。 李开旺摄
“望县”浮梁因茶而旺
穿过浮梁县古城墙 , 映入眼帘的是一个巨大的广场 , 由一块块瓷板画汇成的甬道延伸三百余米 , 诉说着浮梁从公元326年至1960年间的千年岁月 。
古城内一座红塔巍峨耸立 , 是古浮梁的唯一遗物 。 我们仰望着它 , 仿佛与历经千年沧桑的灵魂对望 , 想象着它俯视街巷热闹的市井生活、远处水岸码头的旌旗招展 , 它也见证过人去楼空、荒草丛生的衰败凋敝……
一部浮梁的兴衰史 , 也是浮梁茶的沉浮史 。
浮梁产茶历史悠久 , 始于汉、盛于唐 。 白居易所写《琵琶行》从侧面反映出 , 早在唐朝年间 , 浮梁就是古代中国的茶叶贸易市场 。 当时 , 商贾富豪云集浮梁 , 争购茶叶追逐茶利 。
据唐宰相李吉甫所著《元和郡县图志》记载 , 浮梁“每岁出茶七百万驮 , 税十五余万贯” , 约占当时全国茶税四十万贯的八分之三 。 同为唐人的王敷在《茶酒论》中这样写道:“浮梁歙州 , 万国来求” , 由此可以想象浮梁茶当年的盛况 。
此后历经多个朝代 , 浮梁茶长久不衰 。 汤显祖在《浮梁县新作讲堂赋》一文中 , 曾描述浮梁茶:“今夫浮梁之茗 , 冠于天下 , 帷清帷馨 , 系其薄者……”
浮梁县地处赣东北 , 与周围的皖南、浙西、闽北同属亚热带季风气候 , 土壤和气候特别适合茶树生长 , 又因昌江之利 , 水运交通发达 。 所以 , 浮梁不仅是古代中国重要的产茶地 , 还是主要的茶叶集散地 。
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江西省浮梁县西湖乡美石茶叶专业合作社社员汪艳艳在浮梁县西湖乡桃墅村杨石组高山生态茶园采茶 。 程万海摄
“浮梁为朝廷贡献了重要的税赋 , 在当年的经济地位就好比现在的百强县 , 所以浮梁知县的品级高配为五品 , 远高于一般的七品 。 ”李新才说 。
文化学者胡平在《瓷上中国》一书中对唐宋年间浮梁县的地位亦有描述 。 唐开元二十八年(740年) , 全国有县1573个 , 分赤、畿、望、紧、上、中、下七等 。 京都所治为赤县 , 京之旁邑为畿县 , 其余则以户口多少、富裕程度而定 。 宋宣和四年(1122年) , 全国有县1234个 , 分为赤、畿、望、紧、上、中、中下、下八等 , 大抵划分标准与唐相同 。 并无地理优势而言的浮梁 , 在唐代列上县 , 在宋代前移为紧挨京畿的望县 。
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