冬天不适宜喝绿豆水,因为绿豆属凉性食物,冬天服用会影响人体的内分泌系统 。使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多 。
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