南方在2月份至3月份养育雏鹅为好 。这时日照逐渐加长 , 气候日趋暖和 , 百草丛生繁茂 , 保温育雏后的中雏 , 可以采食到优质的嫩草 , 在放牧阶段可以吃到充分的嫩草 。这个时期饲养的鹅生长快 , 体质健壮 , 因此体型大 , 开产早 , 当年9月左右就可产蛋 , 并能孵出一批雏鹅 , 这批雏鹅的生长速度较快 。北方应在5月至6月养育雏鹅 。这时气候适宜 , 有利于小鹅成活和生长发育 。到中雏阶段 , 能充分利用夏季茂盛的青草和秋季收获后的茬地放牧 , 既可节省大量精料 , 降低成本 , 又可培育出健壮的鹅 。不过随着品种的丰富和饲养管理水平的提高 , 以及经济用途的不同 , 育雏季节既有一定的范围 , 也有很大的灵活性 。因此 , 选择什么季节养育雏鹅 , 应因时、因地、因禽制宜 。
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