不同的蔬菜有不同的保鲜方法 ， 一般为把水分沥干 ， 然后用保鲜袋装好放到通风阴凉处 。细分出来 ， 应该按以下方法保存：
【蔬菜保存方法怎么样才不会坏】1、绿叶类蔬菜：绿叶蔬菜不耐运输和存储 ， 收到后不清洗装入保鲜袋内放冰箱冷藏 ， 适宜温度为0摄氏度至4摄氏度 ， 储存最好不要超过3天 。
2、茄果类蔬菜：茄果类蔬菜从外部看不到内部情况 ， 请收到后低温冷藏保鲜 。
3、根茎类蔬菜：土豆、红薯、胡萝卜等可在常温下保存较长时间 ， 放在家里通风阴凉处即可 。根茎类蔬菜宜以根部朝下的方式放置 ， 可以维持其生命力保存时间更长 。

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