【煮菠菜要焯水吗】煮菠菜要焯水 , 这样能更好的促进身体吸收菠菜的维生素c , 也有利于自己身体的消化 。
菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 , 属藜科菠菜属 , 一年生草本植物 。植物高可达1米 , 根圆锥状 , 带红色 , 较少为白色 , 叶戟形至卵形 , 鲜绿色 , 全缘或有少数牙齿状裂片 。
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