马蹄海带粟米须汤
一、食材:
荸荠40克,鲜海带40克,小米40克,盐2克,味精2克 。
二、做法:
1、用粟米须煮水后,取出,剩下的煎水备用;
2、把新鲜的马蹄洗净去皮切成片,备用;
3、海带洗净后切成丝,与马蹄与同放入砂锅内,再加粟米须煎出的清液,加盐等佐料,以慢火炖熟后调入少许味精即完成了马蹄海带粟米须汤的制作 。
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