让鲜活螃蟹冬眠是让螃蟹较长时间存活的最佳保鲜办法 ， 操作如下：
【螃蟹如何保鲜】1、把螃蟹放在桶里 ， 首先将那些急于爬出桶外的螃蟹逐个拿出来 ， 用像皮筋或绳子将其扎紧 。
2、电冰箱温度调到零上五度左右 ， 把冰箱下面的保鲜盒取出 ， 将家里不用的毛巾淋成透显铺于下面 ， 再把扎好的蟹子放在显巾上面 ， 置冰箱内即可 。
注：用这种方法保存活鲜存活时间最长 ， 但须两三天查看一下是不是在吐泡 ， 同时还适当的洒一些水 ， 注意水不能放多 。由于蟹不能动弹 ， 很少消耗体内营养 ， 质量好取出后仍可用于清蒸之类的菜 。对于那些爬不动 ， 但仍然是活的可以冻起来 ， 不过不是活鲜 ， 而是冻鲜 。

秒懂生活扩展阅读

• 螃蟹生地排骨汤做法
• 如何判断右边不蹭人
• 如何挑选数字万用表 怎么选数字万用表
• 如何鉴别金钱白花蛇真假 金钱白花蛇的鉴别方法
• 如何鉴别微波炉的质量好坏 鉴别微波炉的好坏的方法
• 怎样辨别棉胎的好坏 如何识别棉胎质量的好坏
• 如何选购木管乐器 怎么选购木管乐器
• 如何挑选电动剃须刀 电动剃须刀怎么选择
• 如何挑选自行车轮胎 挑选自行车轮胎的方法
• 如何挑选童车 怎么挑选童车