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客房内部的色彩选用了比空心砖外墙暖了一度的灰咖色 ， 简洁利落 。 同时每个房间或拥有一个面向自然的阳台或拥有一个接地气的花园 ， 随时提醒你在新旧之外 ， 这里也有人为与自然的交互相生 。 满眼绿色涌入灰咖色为主调的室内空间 ， 丝毫不感沉闷 。
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酒店餐厅位于历史悠久的制炼车间 ， 内饰也相当惹眼 ， 在保留了原建筑的挑高之外 ， 设计师还用方格状全落地整墙面做了最“透气”的视觉尝试 ， 而延伸出去的户外露台则成为在气候宜人的时期最受欢迎的地方 。
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糖舍一直追求和坚持结合时令尽可能多地采用本地食材 ， 谓之“不时不食” 。 这次来糖舍正值春分时节 ， 餐厅推出新的时令菜 。 香椿是别具一格的春日时令名品 ， 谷雨前后 ， 香椿醇香爽口、营养价值高 ， 故有“雨前香椿嫩如丝”之说 。 一道香椿煎蛋角 ， 唤醒春日味蕾 ， 感受山间野气 。 好笋知时节 ， 当春乃发生 。 春雨后刚冒头的春笋结合阳朔在地冬贮的腊肉 ， 以鲜配陈 ， 以荤搭素 ， 咸香与清鲜相连、味蕾嗅觉与物候时令相连 ， 美滋美味 ， 体会五感的喜悦、盎然的春意 。
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