1、把结冰的肉拿出来后用塑料袋装着放在冷水里面泡着 ， 可以快速的解冻 。而且口感不会变差 。
2、把结冰的肉用同样的方法放在热水里泡着 ， 解冻的快一些 ， 但是口感会变差 ， 外面的肉解冻了 ， 里面的肉还是冻的 。
3、最好的办法是在装入冰箱之前先将大肉切成小块 ， 即使冰冻的很厉害也能快速的解冻 。
4、把冰冻室里的冻肉拿出来放进冷藏室里解冻 ， 这种方法是最好的 。
5、使用微波炉解冻 ， 微波炉有专门的解冻功能 ， 能够快速解冻 。

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