麦麸、米糠、花生饼、豆饼、菜饼、蚯蚓、蝇蛆及浮萍等植物性饲料 。泥鳅属杂食性鱼类 , 在水里捕食以浮游生物、小型甲壳动物、昆虫、扁螺和高等植物的碎屑及藻类等 , 有时也取食水底腐殖质或泥渣 。泥鳅被称为“水中之参” , 生活在湖池 , 是营养价值很高的一种鱼 。
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