煳辣椒粉怎么制作 _生活百科

【煳辣椒粉怎么制作】用料：干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香。
步骤：
1、将干辣椒剪成小段将剪好的干辣椒与花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香。
2、炒好的原料凉一会然后放入研磨杯中加少许芝麻一起研磨成粉状。
3、研磨好的辣椒面要彻底晾凉以后才能装入密封袋保存否则容易回潮变质。