三亚|贵?不好吃?宰客?这才是三亚吃海鲜的正确姿势( 二 )



除了可以吃海鲜 , 这儿还有烧烤摊 。 自选了海鲜后 , 选一家代加工的摊位 , 吹着风 , 喝着鲜鱼汤 , 等待着海鲜、烧烤的上桌 , 很是舒服 。 总的来说 , 在这里吃海鲜 , 费用要高于前两个海鲜广场 , 舒适度也要高于前面两个 。 海鲜价格、加工费也大同小异 , 您可以多货比三家 , 问清楚后再买单 。
另 , 回族人的酸鱼汤是有名的好喝哦 。

购买:老鸿港市场/崖城中心渔港
对很多本地人来说 , 最舒服的吃海鲜的方式 , 就是去市场买海鲜回家加工 , 再邀三五好友 , 在家聊天喝酒 , 很舒服 。 第一市场附近的老鸿港市场 , 是很多本地人买水产的首选 。 这里靠近曾经的码头 , 上货方便 , 又位于城心 , 三亚市区老居民都习惯来这里购买海鲜 。
三亚渔港的中心转移到崖城中心渔港后 , 渔船都到崖城卸货 , 崖城中心渔港也成为三亚市区海鲜店批发海鲜的地方 , 供应着三亚市民的海鲜货源 。

清晨进入渔港 , 海风咸湿 , 黑鸟在市场内穿梭来去 , 腥味浓重 , 这里的海鲜 , 价格是市中区的一半不止 。 崖城中心渔港距三亚市区较远 , 要购买海鲜的话 , 需要开车来回 , 不是很方便 。
现捞现煮、海上宴席:渔排
三亚现在不允许经营渔排了(可能还是有 , 但是我不知道) , 但是像陵水、崖州、南湾猴岛等周边还是有渔排 。 渔排一般按人头收费 , 想吃什么 , 就看当天渔排主人的安排和他捕捞到的海货了 。 我曾经在朋友的渔排上吃海鲜 , 捕捞上的大虾堪比手掌大 , 口感鲜嫩 , 不是外面的海鲜店可以比得上的 。

最主要的是 , 漂浮在海面上的渔排随着海浪晃动 , 岸上夜景旖旎 , 渔排上海风习习 , 热闹是他们的 , 我们有的 , 是片刻安宁 。
受欢迎的海鲜菜品
香辣蟹、芒果螺、清蒸石斑鱼、椒盐皮皮虾、白灼大虾可以说是海鲜宴的标配 , 走进三亚任何一家海鲜馆子 , 老板都会向你推荐这几道菜 。

【三亚|贵?不好吃?宰客?这才是三亚吃海鲜的正确姿势】本地人往往要配一份酸鱼汤 , 就是当地产的酸豆角熬煮的鲜鱼汤 , 有的加酸笋、酸菜 , 口感酸而不臭 , 鲜而有味 , 非常开胃 。

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