祁门红茶属于红茶类、全发酵、性温 ， 祁门红茶主要有以下功效：
（1）祁门红茶含有的碱性物质 ， 可利尿、提神醒脑、增强记忆力；它还是极佳的运动饮料 ， 能够增强运动持久力 。
（2）祁门红茶中的多酚类化合物具有止渴消暑、消炎杀菌等作用 ， 若加以牛奶或糖饮用 ， 将有效修复胃黏膜 ， 治胃养胃 。
（3）祁门红茶还具有预防龋齿、降血糖、血压、血脂、抗癌、舒展血管、提高机体免疫力等功效 。

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