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看起来像是会辣的样子 ， 其实整体感觉是酸鲜的 ， 腌木瓜丝的酸味浓郁 ， 石斑鱼肉吃起来也就跟平常的感受不太一样 。
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这道鸡块记不清叫啥名字 ， 虽然垫着芭蕉叶 ， 但跟我吃过的包烧鸡块不一样 ， 迷迭香和青柠檬搭配倒是蛮有版纳风 。
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糟辣椒炒黑猪肉 ， 所有吃辣能力较高的省份都有自己的“小炒肉” ， 云南也不例外 ， 在东川 ， 我吃过大量独头蒜片和鲜辣椒炒的 ， 这种腌制过的糟辣椒辣度较低 ， 有点发酵的乳酸味 。
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罗平油菜花：到罗平看过漫山遍野油菜花盛景的人肯定也吃到过那里的油菜苗 ， 这些空运来的绿叶菜得益于云南充足的日照 ， 吃起来菜味浓郁 ， 回味微甜 。
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青豆玫瑰泼水粑粑非常吸引眼球 ， 玫瑰花丝点缀先色夺人 ， 我想对姑娘们会有更强的吸引力 ， 其实这道菜用料质朴 ， 不过是土豆泥和青豆碎而已 ， 吃起来有点像闽菜的芋泥 ， 不过远没那么甜和腻 ， 一口接一口挖着吃很解馋 。
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酸菜酥红豆：炸酥的酸菜和外酥里糯的红豆 ， 越嚼越香 ， 用来下酒相当特别 ， 大家一致要求再来一盘 。
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烤得热乎乎的饵块跟闽浙的年糕一样是米做的 ， 但没那么紧实 ， 居然有点像刚出锅的馒头一般喧软 ， 抹点豆香腐香特别浓郁的路南腐乳 ， 吃起来香喷喷 。
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烤牛肉、猪五花肉质好 ， 肉味浓 ， 秀珍菇、豆干也都各具特色
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搭配果味浓郁的云南风精酿啤酒 ， 边吃边喝 ， 连烧烤都似乎变得清新起来
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好久没出远门 ， 一坐一忘的云南菜 ， 给被禁足的我带来远方春的气息 。
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