杭州|值得一游的法国香槟区,法国香槟区酒乡之旅,香槟区旅游指南

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虽然本区举世闻名的香槟是收集区内各处的数种葡萄后由大酒厂混合酿制的 , 但这里还是有许多独立的小镇、小村庄、个人领地和迷人的小酒馆 , 那里才能领略到香槟区的迷人之处 。 以下的导览从兰斯市出发探访这些小镇 , 最后再回到兰斯市 。

从兰斯到布立:兰斯市(Reims)是香槟区的非正式首府在此您可以尽量利用Louis Roederer Lanson、Ruinart、 Taittinger、Pommery及 Charles , Heidsieck等香槟酒厂为访客提供的参访活动 , 参观酒厂凿穿地下白垩层建成的酒窖 。 在参观酒窖之余 , 还可一览市区壮丽的大教堂1429年 , 圣女贞德就是在此大教堂为查理七世加冕见证 。 经过希勒利(Sillery)后 , 便是所谓的兰斯山区(Montagne de Reims) , 低矮的山丘间种满了最顶级的黑皮诺葡萄 。 大约在一个世纪以前希勒利的酒就是以“兰斯山”为酒名销售的 。 然后在梅立一香槟(Mailly-champagne)稍作休息 , 品尝一下这里的香槟 , 这是本区最好的合作社之一的产品 。 维惹内(Verzenay)、维日(Verzy)、安伯内(Ambonnay)及布立(Bouzy)这四个村镇都产有优质的黑皮诺葡萄 , 用以酿成香槟酒及香槟丘布立红酒(Bouzy Rouge Coteaux Champenois) 。 布立村的保罗·巴拉(Paul Bara)酒庄及安伯内村的埃占莱-欧雷特(Egly- Duriet)酒庄都有细致好喝的酒 。

从卢瓦到阿依:卢瓦(Louvois)有座城堡的花园据说是按凡尔塞宫花园的样式建成 。 下一站可以参观玛荷-阿依(Mareuil- sur-Ay)的必尔卡-莎梦(Billecart-Salmon)香槟酒厂--本区最优秀的酒庄之一 。 在阿依(AY) , 可以参观阿雅拉(Ayala)、波林杰(Bollinger)、德兹(Dentz)及歌赛(Gosset)等香槟酒厂还可以到香槟博物馆(Musee Champenois)看看古老的酿酒器具 。

从埃佩尔奈到维特斯:香槟大道(Avenue de Champagne)上最引人注目的是埃佩尔奈(épernay) , 这里是梅尔西埃(Mercier)及酩悦酒厂(Moet Chandon)等香槟酒厂的据点 , 其他酒厂还有波罗傈(Pol Roger)、卡斯岱连(de Castellane)及佩里一日耶(Perricr-Jou?t)等 。
薛瓦(chavot)的风景非常漂亮 , 建议从斐列克斯山(Mont Fdlix)山顶的教堂前拍摄几张风景照 , 然后往东南走到阿维日(Aviez) 。 在此 , 值得参观的据点是本区数一数二的酒庄雅各·榭洛塞(Jacques Sdlosse)的酒窖 , 以及联合香槟(Union-香槟区)合作社 。 梅斯尼-欧杰村(Mesnil-snr-Oger)坐落在一片夏多内葡萄园中央 , 这里采收的葡萄提供给克鲁格酒庄生产单葡萄园酒 。 距此村不远的费杜斯(vertus) , 是一个溪流潺涓的中世纪古城--野餐的最佳去处 。

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