在剧里经常出现的冻梨也勾起了很多人的回忆 。 东北的冬天见不到什么新鲜水果 , 不知道哪位先民发现梨冻起来吃更有味道 , 吃冻梨就成了东北春节的一盼 。 冻梨一定要放到水中“缓”一会儿 , 再把厚厚的冰碴敲掉 , 就可以吃到又软又甜、清爽可口的冻梨了 。 如今 , 生活条件变好了 , 新鲜的水果在冬天也可以随处买到 , 鲜有冻梨卖了 。 倒是很多年长一点的东北人 , 买来新鲜的梨放到外面冻过再吃 , 就为了找一找记忆中的味道 。
《人世间》里 , 很多生活化的场景都与火炕有关 , 周母坐在炕上织毛衣 , 郑娟坐在炕上串糖葫芦 , 周蓉坐在炕上嗑瓜子 , 周楠在炕上与周秉昆“骑大马”……不得不说 , 在那个年代 , 火炕对于东北人来说 , 就是如今楼房里的客厅加卧室加餐厅 , 重要性不言而喻 。 俗语讲 , 东北人的理想就是“老婆孩子热炕头” , 炕热不热是衡量一个家庭日子过得好不好的重要标志 。
在东北 , 火炕上还有一个保留节目 , 就是家庭卧谈会 , 这在《人世间》里有充分的展现 , 周家人的许多谈话都是熄灯后躺在炕上进行的 , 无论是周母与女儿在炕上的深情注视 , 还是周父临终前一家五口人最后一次炕上卧谈 , 里面浓浓的亲情味令人动容 。 一铺火炕 , 承载了东北人多少的苦辣酸甜和情感交流!随着生活条件的改善 , 火炕逐渐淡出了人们的视野 。 如今 , 在很多东北农民家里 , 由于用上气灶而不使用传统意义上的灶台 , 虽然有炕但已没了“火” , 很多家庭都采用电暖 。 火炕的时代也渐渐成为历史 。
澡堂子是片中的一个重要场景 。 乔春燕的事业基本都是围绕澡堂子展开的 , 作为业务骨干的她特长是脚捏得好 。 有人说 , 洗浴是东北的一个标签 。 为什么东北澡堂子和洗浴多?为什么东北人爱洗澡?这似乎已无从考证 。 也许是因为东北工厂多 , 而一般每个工厂都会有澡堂子 , 那个年代 , 能进澡堂子洗澡可谓是一项福利 , 多数人家没有浴室 , 能用热水擦个身就不错了 。 如今 , 虽然家家都有浴室 , 但在东北城市的大街小巷里 , 公共浴池仍然比较常见 。 尤其是一些中老年人 , 喜欢在澡堂里泡泡澡、搓搓背、修修脚 , 或者拔个火罐 , 做个刮痧 , 浴后往躺椅上一坐 , 沏上一壶茶 , 下上一盘棋 , 似乎这就是人生最惬意的事 。
《人世间》里 , 出现了很多东北人滑冰的场景 , 这是在吉林市一处露天冰场拍摄的 。 说到滑冰 , 这是东北人冬天主要的运动方式 , 融入东北人的日常生活 。 有人说 , 在东北 , 但凡有一片水面 , 到冬天就都变成了天然冰场 。 以前在学校 , 只要有操场 , 冬天都会浇成冰场 。 东北的孩子要是不会滑冰 , 出去都不好意思说自己是东北人 。 借着冬奥会的东风 , 群众性的冰雪运动在东北更加普及 。 在滑冰取景地的吉林市 , 全市共有上百块公益的滑冰场 , 各个年龄段的市民都可以到冰场里一展身手 。
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