疫情下港星生意大受打击:有的餐厅倒闭,有的亏钱还投600万开新店

不少香港明星私下都开餐厅 , 如今疫情影响 , 官方规定禁止餐厅晚市堂食 , 让很多餐厅的经营面临很大挑战 , 港星们的餐厅还好吗?
疫情下港星生意大受打击:有的餐厅倒闭,有的亏钱还投600万开新店
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黄宗泽在尖沙咀开了一家中高端的西餐厅 , 生意受很大影响 , 他尝试了不少方法改善 , 比如推出38港币的早餐 , 推出一个1428港币的8人新年外卖餐 , 过年期间 , 他还适时推出比较受欢迎和适合带走的盆菜 。
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看得出黄宗泽还是挺有经营经验的 , 生意虽然受影响 , 但他透露:自己不会扣减员工工资 , 也不会裁员 , 还给部分员工发了奖金 。有员工主动提出降低工资 , 黄宗泽都没答应 。黄宗泽之所以那么慷慨 , 是因为他开餐厅一开始就不是为了赚钱 , 而是出于兴趣 , 在他看来 , 开餐厅根本就不赚钱 , 而是自讨苦吃 。从现在的表现来看 , 黄宗泽对餐饮行业确实是真爱 。

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对于不差钱的明星来说 , 亏点钱不算什么 , 甚至还会趁行业寒冬扩大规模 , 比如“Benz雄”许绍雄 。许绍雄已全家移居新加坡 , 两年前爱女心切的他开始赞助女儿许惠菁开咖啡店 , 之前已经开了两家店 。
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虽然目前女儿的咖啡厅还亏不少钱 , 但不久前 , 73岁的许绍雄豪掷600多万元 , 支持女儿在新加坡的黄金地段开了第三家店 。许绍雄说自己看重的不是女儿能赚多少钱 , 而是想支持她做出自己的一番事业 。有个不缺钱的老爸 , 创业确实底气就足很多了 。

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狄龙的儿子谭俊彦 , 今年一月份 , 终于在41岁的年纪拿下了TVB万千星辉颁奖典礼“最佳男主角” , 但他在做生意方面 , 就没那么幸运了 。
谭俊彦开的是一家中高端西餐厅 , 开了有三年了 。这家餐厅主要做晚餐 , 这几年来生意本来就不旺 , 再加上官方禁止晚餐堂食 , 餐厅难以为继 。谭俊彦说:“这个月对我的店铺来说是很沉重的打击 , 禁堂食等于直接倒闭 。”

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