【玉米做爆米花为什么不爆】1、可能是时间不够，也可能是温度不够高 。
2、选择小玉米粒，比较好爆花 。
3、锅，用铁锅，不锈钢锅都可以，尽量选择底稍厚的锅，受热均匀 。
4、油，色拉油，黄油都可以，黄油比较香，但热量也高一些 。
5、糖，白砂糖即可 。开锅后加入，锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上 。

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