菠萝蜜比榴莲大一些 , 而且颜色要比菠萝蜜要深 , 榴莲的果实也没有菠萝蜜的果实大 。
如何挑选榴莲
而该如何挑选榴莲 , 有以下三个技巧:
1、首先捏尖刺 , 捏住两根相邻的尖刺 , 如果可以轻松靠在一起说明成熟较好、比较好吃 , 尽量挑选大榴莲的果肉 。
2、看开裂度 , 开口并不是越大越好 , 刚刚开裂的会比较好 , 也比较干净 。
3、抓住榴莲摇一摇 , 果肉与外壳如果有碰撞的声音或震动 , 说明果肉和外壳脱离 , 是上等的榴莲 。
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