1、苹果洗净，去皮、籽，切片备用 。
2、将黄油、淡奶油、白糖放入锅中小火慢慢融化,然后放入苹果片和适量肉桂粉,煮开后将玉米淀粉加少许清水调匀后到入锅中,拌匀煮至粘稠,馅料就做好了,晾凉备用 。
3、案板上撒少许面粉,把2张飞饼迭在一起,用擀面杖擀开擀大,擀成比派盘大的派皮,放入派盘去掉边上多余的部分.用牙签在派皮上扎些洞，然后松弛一会儿 。
4、烤箱200度上下火预热后,将派皮放入下层15分钟 。
5、取出烤好的派皮,将苹果片均匀地码在派皮上,把多余的粘稠糖液也均匀地铺入苹果片的间隙中 。
6、把另1张飞饼也擀薄后切成条状，交叉覆盖于苹果馅上，刷上蛋黄液，放进烤箱中层180度约15分钟即可 。

秒懂生活扩展阅读

• 美丽|在万物复苏的春季，一定不要错过这几处赏花胜地
• 周生生的黄金为什么贵
• 四川最适合居住的十大城市
• 计算机与终端的区别
• 圣洁莓备孕可以吃吗 圣洁莓
• 我喜爱的书刊500字作文 我喜爱的书刊
• 阿拉伯人的主食吃什么
• 手工开平方的方法
• 技术参数是什么
• 银行里能存能取的叫什么机器