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沁知园创立于2000年 ， 是一家依托于莱阳梨种植、加工、餐饮、休闲观光为一体的综合性企业 。 作为莱阳慈梨膏制作技艺的传承企业 ， 沁知园梨膏采用传统梨膏技艺和独创的低温九炼九滤生产工艺结合 ， 祛除梨的寒凉；采用树龄数百年的贡梨树上的慈梨 ， 寒露季节采摘 ， 20斤梨熬1斤梨膏 ， 全程无菌化操作 ， 零添加 ， 10万级空气净化 ， 品质、口感力求精益求精 ， 历经15天最后收膏而成 ， 色如琥珀 ， 入口绵滑 ， 梨香甘润 ， 倒杯不洒 ， 为膏滋上品 ， 可供四时食用 ， 养心润肺 。 独特的生产工艺 ， 精益求精的工匠精神 ， 尊慈行孝的企业文化 ， 打造了沁知园梨膏独具文化特色的梨膏品牌 ， 也为沁知园赢得了诸多荣誉 。
乡村旅游再“出圈”
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