浙江省|这个侨乡的民宿火了！侨界助力乡村振兴探出新路高质量发展|美食

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在浙江省温州市文成县百丈漈镇长塘村，有一家由意大利归侨黄靖夫妇创办的“寒舍迴塘”民宿。
民宿坐落在碧水青山间，匠心独具的装修设计、中西合璧的餐饮美食、沉浸式的农耕体验，使来到这里的顾客一年四季络绎不绝。 “我们没有旺季与淡季之分，靠的是‘侨家乐’品牌的口碑和客人们的口耳相传。 ”黄靖说。

浙江省是新侨大省，有205万浙籍侨胞分布在世界180多个国家和地区，如今浙江侨界探索形成“千侨帮千村”“乡村侨舍”“侨助工坊”等系列品牌活动，多措并举助力乡村振兴。

民宿“寒舍迴塘” 。

“乡村侨舍”以“小切口”带动大产业

文成是著名的侨乡。 2020年初，文成县将侨乡文化、乡村文化和传统民宿有机融合，打造了“侨家乐”民宿。

“野舍武阳”也是文成县首批“侨家乐”试点民宿，因打造了一桌中西合璧、土洋结合的美食——伯温家宴而远近闻名。

“野舍武阳”老板黄琳琴说：“民宿今年春节推出的围炉煮茶，预订情况非常好，可谓一位难求，甚至每天要翻台数次。还有客人包场在她的民宿里办很有地方特色的伯温婚宴。 ”

在黄琳琴看来，在文成的“侨家乐”民宿里，游客可以获得一种“土到底、洋到家”的生活体验。在这里，既有高山田螺、伯温烧饼、国师鱼等地道农村土菜，也有产自各国的红酒、啤酒、萨拉米等正宗外国美食。

如今，在文成这样的“侨家乐”民宿有十余家，这些民宿一家一特色、一宿一风情，在建筑风格、园艺设计和内部装饰上，充分展现侨特色和侨元素。

“侨家乐”民宿带动了当地农产品销售，帮助农民增收，还提供多种就业岗位，带动农民就业。从开办特色民宿到促进农副产品销售，从引领农村就业到带动农村集体增收， “侨家乐”打通了乡村振兴的产业链，实现了海内外侨界的大联动。

资料图：文成“侨家乐”民宿“水云见·源” 。叶荣荣摄

“侨助工坊”探索共富新路径

在浙江省仙居县田市镇水阁村， “侨助工坊”里每天都是一番热火朝天的繁忙景象。工坊里，对接订单、分派任务、验收成品……水阁村村民、工坊经纪人的吴笑林忙得不可开交。

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