螃蟹是可以托运的，但是托运的要求比较高，为了保证包装符合托运规定，螃蟹需要在飞机起飞前3个小时到达机场，办理托运的时候工作人员会检查包装，如果包装不合格会重新包装 。
螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸，在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。
常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地 。
蟹类绝大部分为杂食性，有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等，少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑 。

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