植物综合酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质 。它几乎参与所有的生命活动：思考问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以酵素为中心的活动结果 。酵素催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应，催动着生命现象的进行 。若没有酵素，生化反应将无法进行，五大营养素都将变的对机体毫无用处，生命现象将会停止 。
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