原产于广东省清远市清新县 。又名清远走地鸡 ， 就是家养土鸡 。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点 ， 故称麻鸡 。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名 。
【清远鸡是不是很好吃的】属肉用型品种 ， 体型特征可概括为“一楔”、“二细”、三麻身” 。清远鸡自然生长 ， 皮爽肉劲 ， 汤汁鲜美 ， 鲜香可口 。清远鸡营养丰富 ， 富含硒、维生素E及风味物质肌苷酸等 ， 清远鸡所含的不饱和脂肪酸和磷脂更高一些 ， 这两种物质可以促进胆固醇的代谢 ， 对保护心脑血管非常有好处 。与普通肉鸡相比 ， 清远鸡微量元素硒含量是普通肉鸡的1、8倍以上 ， 清远鸡中500天龄的老母鸡钙
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