西米可以和木瓜、牛奶等食材做成木瓜西米羹，也可以和芒果做成芒果西米露，还可以加入奶茶中做成西米奶茶 。西米是由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉 。
西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰，一般人群均可食用 。
最为传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成 。
【西米的吃法】在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁，在世界各地，主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂 。

秒懂生活扩展阅读

• 捉老鼠最有效又简单的方法
• 朵的音节是什么
• 苹果11pro什么时候发售
• 春节要买什么干果
• 白糖去痘印是真的吗
• 后宫的黑道小说
• 古代汤婆子里面是什么
• 2021临睡前暖心的短句子
• 清朝是从什么时候开始的
• 中国古代的东京卞凉在哪个省份