主料：牛肉600克，洋葱半个，胡萝卜半根，土豆1个，荷兰豆（或甜豆）10荚 。
辅料：红葡萄酒1/2瓶，盐、黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮 。
1、牛肉洗净切块，氽烫去腥，捞起备用 。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后，切块备用 。
2、荷兰豆（或甜豆）撕去蒂丝，洗净备用 。
3、煮锅内先下牛肉，再加水淹没，以大火烧沸后，改小火慢炖30分钟 。
4、将作法2的材料加入作法4中，并倒入红酒煮开后，改小火续炖30分钟，待牛肉熟透入味 。
5、再将荷兰豆

秒懂生活扩展阅读

• 羊血的功效与作用及营养价值 吃羊血有什么好处和坏处
• 沙漠玫瑰石怎么形成的 沙漠玫瑰石
• 旅游业|狂飙取景地拍照收费引众怒：刚带火的旅游业，被当地人亲手浇灭了
• 网络游戏麻将要怎么玩
• 板栗的深加工有哪些品种
• plnm是什么意思
• 宫园薰得了什么病
• 质疑的反义词是什么啊
• 新买的陶瓷碗如何消毒
• 如何创建快递网点