筋皮子的做法在家做着吃的

材料:筋皮一斤 , 红辣椒一个 , 香菜5克 , 葱姜蒜10克 , 麻椒半个 , 辣椒面5克 , 耗油2滴 , 料酒2滴 , 海鲜酱油2滴 , 盐 , 味精10克 。
步骤:
1、筋皮提前用耗油腌制 。
2、锅里少许油 , 放入麻椒爆香 , 加入葱姜蒜红辣椒翻炒 。
【筋皮子的做法在家做着吃的】3、倒入腌制好的筋皮 , 加料酒海鲜酱油翻炒均匀 , 加盐 , 白糖 , 味精出锅 。
4、最后点入香菜即可 。

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