辣条 ， 又名辣丝、豆筋 。吃起来辣味十足 ， 又辣又爽口 ， 很有“嚼头” 。又因为其价格便宜 ， 广受青少年喜爱 ， 往往成为孩童们最喜欢的小食品 。而其制作方法简单 ， 往往有以下几个步骤：
1、准备材料 ， 材料包括豆皮 ， 油、面粉、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油等 。
2、将豆皮加盐、料酒腌一会儿 。
【辣条里有什么】3、将豆皮在滚水中焯一下 ， 起油锅 ， 将豆皮炸至金黄 ， 捞出 。
4、油锅先用姜末爆一下 ， 依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸 ， 放入酱油和一小碗水烧至沸 。
5、放入豆皮 ， 焖到入味 ， 起锅 。加盐、料酒腌一会儿 。
6、将成品放入制作机器中 ， 制作出不同的样式 ， 将制作好样品 ， 加上辣椒油、盐、味精、香料等佐料 ， 做成辣条 。

秒懂生活扩展阅读

• 巨门在夫妻宫是什么意思 巨门在夫妻宫
• 封斋饭是什么意思
• 家庭装修有必要做隔音处理吗
• 修正液有什么危害
• 宝妈在家自学能考什么
• 电镐95和65什么分别
• 忍者的者能组什么词语
• 白姐点特是一九是什么生肖
• 期交保费是什么意思
• 应付股利是什么意思