一、制作材料:龙利鱼、芦笋、西兰花、胡萝卜、土豆 、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、迷迭香适量 。
【龙利鱼和西兰花可以一起吃吗】二、制作方法:
1、西兰花切小朵,胡萝卜切长条,芦笋切段,都放在油盐水里焯过捞起;
2、土豆去皮切两半,加上盐、油、蒜蓉、迷迭香拌匀,预热烤箱之后用220度烤约25分钟至熟;
3、龙利鱼用盐,胡椒粉,微量红酒腌过,撒上酥炸粉拍匀;
4、平底锅放少许油,用慢火把鱼煎至两面微黄,配料和鱼一起摆碟即可 。
三、注意事项:
1、放食盐应适量,根据个人口味添加即可;
2、龙利鱼应选新鲜鱼,不宜选变质或过期的鱼 。
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