1、芹菜清洗干净切成小段；
2、木耳提前泡发好，清洗干净撕成小朵；
3、猪肉切好用水淀粉，生抽腌制10分钟；
4、葱姜蒜切好备用；
5、锅里倒油爆香葱姜蒜；
6、倒入肉片翻炒变色加入生抽；
7、然后放芹菜和木耳继续翻炒；
【芹菜木耳可以和肉一起炒不】8、两分钟以后加少许盐和十三香；
9、最后淋入少许水淀粉勾芡即可关火 。

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