【那些蘑菇不能吃】哪些蘑菇不能吃:
1、白毒鹅膏菌,此蘑菇极毒,毒素为毒肽和毒伞肽,中毒症状主要以肝损害型为主,死亡率很高;
2、白黄粘盖牛肝菌,食后引起腹泻,浸泡、煮沸淘洗后可食用,属外生菌根菌,与松等形成菌根;
3、半卵形斑褶菇,又称致幻蘑菇,其子实体具有毒性,人类食用中毒后引起幻觉反应;
4、臭黄菇,潜伏期短,发病快,食后半小时左右发病,主要为胃肠道症状,如剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻等;
5、大鹿花菌,可能有毒,因人而异,不可食用;
6、毒鹅膏菌,此菌极毒,据记载幼小菌体毒性更大;
7、毒蝇鹅膏菌,误食6小时内发病,产生剧烈恶心、腹泻、精神错乱、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙关紧闭,头晕眼花,神志不清等症状;
8、粪锈伞,怀疑有毒,不可食;
9、介味滑锈伞,有毒,不宜食用;
10、毛头鬼伞,食后可能引起中毒,与酒类同吃容易中毒;
11、毛头乳菇,食后引起胃肠炎或产生四肢末端剧烈疼痛等病症 。
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