赣南|上车！去老区，去特区( 三 ) 老区|赣州|年间|福寿沟|赣江

上堡梯田始建于南宋，完工于清初。有关梯田的记载，最早见于南宋范成大的《骖鸾录》，文中写道，岭阪上皆禾田，层层而上至顶，名“梯田” 。明代王阳明《立崇义县治疏》中记载，从广东迁入的客家先民来到这片荒山野岭，依山建房，开山凿田。
上堡梯田散落在华仙峰周围的南流、良和、赤水一带。梯田最高处1260米，最低处280米，垂直落差近千米，最高达62梯层。从高处望去，梯田蜿蜒如春螺，披岚似云塔，被誉为“秀美天梯” ，犹如横亘天地间的一部厚重史诗，见证着客家先民的智慧和汗水，成为客家农耕文明的一道奇观。当地有民谣：“上堡，上堡，高山顶上水淼淼。 ”
一年四季，上堡梯田景色各异。春来江满田畴，如串串银链挂山间；夏至佳禾吐翠，似排排碧浪从天泄；金秋稻穗沉甸，像座座金塔立山宇；隆冬雪兆丰年，若环环白玉砌云端。
徒步走上南流村岭顶，这里是观赏梯田的最佳位置。只见脚下的山头布满了重重叠叠的梯田，一层层、一排排，静静地铺陈在眼前，接天连地，精致而又恢宏。来到海拔上千米的梯田处，沿着田埂走，不知不觉把自己缩成一个细微的点，而视线近处，则是同一色的农家小院。

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许多游客是从电视、报纸、网络上了解到上堡梯田的奇特风貌，因此慕名而来。游客多了，传播广了，上堡梯田渐渐闻名全国，每年总有很多摄影家、作家、画家来到上堡，走近梯田，通过照片、诗文、图画，让山里的风情走向外面的世界，让外面的游人一批又一批走近上堡梯田，领略其独特的风光。
《客家足迹行》《秋收画卷》《舌尖上的中国》等电视节目，让世人对这片神奇的土地留下了深深的印象。客家人用灵巧的双手、细密的心思精心制作的九层皮，不仅好吃，寓意也很美。那鲜香味美的黄姜豆腐、黄灿灿的黄元米果、糯香浓烈的上堡猎酒……令人闻之垂涎，食之难忘。
上堡梯田景区现已开设农家乐休闲游，让游客吃农家饭、住农家屋、干农家活、洗天然温泉、赏梯田奇观，还有独具客家风情的山歌对唱篝火晚会。去年国庆假期，景区人山人海，游客络绎不绝，人气爆棚。我们在网上预订的民宿位于3楼，内室整洁宽敞，窗户很大。年轻的老板娘说，这个房间看风景的角度最好。她还说，村里变成景点以后，她不用再去赣州打工，而是回来自己搞饮食住宿，卖自己种的农副产品，年收入也有六七万元，还可以照顾家里的老人和孩子。

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