传统|年轻人蹦迪流行起喝白酒,“老酒们”如何接招?( 二 )


【传统|年轻人蹦迪流行起喝白酒,“老酒们”如何接招?】“夜店酒至少是超市价的3-4倍 , 外面卖两、三百元的酒夜店里恨不得都1500元往上 。 ”北京某知名夜店的工作人员小蔡(化名)对中新财经表示 , 见过了太多在夜店里挥金如土的客人 , 上一个让自己有发朋友圈冲动的还是“有人一口气开了20万的酒” 。
在这样的高消费场所 , 本就高价的茅台又会卖到多少钱呢?
据“满分激光枪”了解 , 上海、杭州、成都、重庆等地的一线夜店酒单里都有茅台:“53度飞天茅台在夜店定价一般是6888元到9888元之间 , 最普遍的价格是8888元 , 这个价位对标的其实就只有黑桃A 。 ”
北京一家知名夜店 , 还在1月21日举办了一场国潮预热派对 , 将茅台酒重点进行推荐 。 限量包装的1L装茅台酒以三瓶为一套进行售卖 , 仅限十套 。
“黑桃A已经‘烂大街’了 , 人们需要替代品 。 这也是茅台能在过去一年在夜店大火的原因 。 ” “满分激光枪”表示 。
传统|年轻人蹦迪流行起喝白酒,“老酒们”如何接招?
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资料图:北京市丰台区一家超市酒类区 。中新网采访人员 谢艺观 摄
白酒能有多年轻?
“对年轻人来说 , 可能不太喜欢传统的用白酒送礼 , 或敬酒的形式 , 而是会真的在派对上去喝 。 ” “满分激光枪”认为 , 就像许多年轻人会喜欢“老年人表情包”等复古元素 , 喝茅台也会给他们带来很酷的感觉 。
年轻人看待白酒的眼光更是多种多样的 。 “比如我身边有人是会在买基金的过程中对茅台产生兴趣 。 而在喝白酒的方式中 , 年轻人相比于直饮更喜欢兑软饮喝 , 比如咖啡和苏打水等 , 那样喝起来口感不会很辣 。 ”
对于这样的趋势 , 泸州老窖、五粮液等传统白酒品牌纷纷迈出了联名产品、与酒吧KTV签约的步伐 , 果露酒、预调酒等新鲜酒品也层出不穷 。 主打年轻用户的白酒品牌 , 在吸引年轻用户群体上更是动作频频 。
“从本质上来讲 , 白酒作为调酒的基酒也没什么特别的 , 历史上也早就有了 。 不过作为企业来讲 , 产品就应该根据用户价值不断迭代 , 核心还是围绕用户在场景中的体验价值、个性化价值、情感价值来不断探索和研发 。 ”江小白酒馆总经理蒲俊岐曾表示 。
白酒行业分析师蔡学飞曾表示 , 消费茅台成一种文化现象 , 年轻人在夜店喝茅台反映了传统文化与时尚文化的融合和演变 , 整体上说明中国白酒文化正在向年轻人群渗透 。 (完)

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