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1、一般买15公斤的液化气罐就可以 。
【烤香肠用什么燃气好 烤香肠用的煤气罐买多大的】2、烤肠的做法：一定要解冻 ， 不可在冰冻状态下放在烤肠机里直接烤！可以利用微波炉解冻 ， 也可利用热水稍煮一下解冻 ， 切记控制好火候和时间 ， 解冻即可 ， 避免将烤肠外部肠衣煮破 。解冻后的香肠控干水分 ， 放入烤肠机上开始烤制即可 ， 注意 ， 控制好温度 ， 人多求快可以将温度调高一些 ， 人不多就60度或再低一些烤制就好 ， 注意观察 ， 以免肠衣破裂 ， 变黑变硬 ， 影响美观和口感 。蘸料 ， 一般这种烤肠机里的烤肠都是直接吃的 ， 需要蘸料的情况不多 ， 但如果有需要的话 ， 可以根据口味抹上辣酱或酸甜酱或番茄酱 ， 撒上辣椒粉儿、孜然粉儿等 ， 这就因人而异了
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