栝楼根是瓜蒌根吗 栝楼根

栝楼有哪些特征?(程惠珍)
栝楼(Trichosanthes kirilowii Maxim.)别名瓜蒌、瓜楼、药瓜、大圆瓜 。为葫芦科多年生草质藤本 。为常用中药 。全国大部分地区有栽培,山东的栝楼和河南的天花粉都很著名,销售全国并有出口 。以果实、种子和块根入药 。果实含皂甙、有机酸、脂肪油等;根含淀粉、皂甙、天花粉蛋白、多种氨基酸及糖类等 。药理实验表明果实有抗菌及抗癌作用,有润肺祛痰、滑肠散结的作用,近年用全栝楼制剂,治冠心病,心绞痛 。根称天花粉 。味甘、微苦、性凉 。有生津止渴、降火润燥、排脓消肿的功能 。用于热病口渴、消渴、肺热燥咳、乳痈、疮肿等症 。果实(瓜蒌):味甘、微苦、性寒,有润肺祛痰,滑肠散结功能,用于肺热咳嗽、胸闷、心绞痛、便秘、乳腺炎 。种子(瓜蒌子):味甘,性寒,有润燥滑肠,清热化痰的功能,用于大便燥结、肺热咳嗽、痰稠难咯 。
一、形态特征
藤长5—10m,块根横生肥大,圆柱形,稍扭曲,外皮浅灰黄色,断面白色,肉质 。茎多分枝,卷须细长,常2—3歧;单叶互生,具长柄,叶形多变,通常心形,掌状3—5浅至深裂 。雌雄异株,雄花3—8朵成总状花序,萼片线形;花冠白色,裂片倒三角形,先端有流苏,雄蕊3枚 。雌花单生于叶腋,花柱三裂,子房卵形 。瓠果近球形或椭圆形,成熟时橙黄色 。种子扁平,卵状椭圆形,浅棕色(图15—45) 。
图15—45 栝楼形态图
1.花枝 2.根 3.果实
二、生物学特性
喜温暖潮湿的环境,较耐寒,不耐干旱,故宜选择雨量较丰富或灌溉方便的地方栽培 。栝楼为深根植物,根可深入土中1—2m,栽培时选择向阳地块、土层深厚、疏松肥沃的砂质壤土为好 。盐碱地及易积水的洼地不宜栽培 。房前屋后,树旁、沟沿等处亦可栽培 。
三、栽培技术
(一)种类
栝楼有野生种和栽培种之分 。据山东介绍,栽培种分仁栝楼与糖栝楼两种 。仁栝楼为圆形,个儿较小,桔黄色或拮红色,皮干后有皱纹,糖汁较稠 。糖栝楼为长圆形,个儿较大,皮色较黄,光滑,质脆易碎,糖汁较稀,不易干燥 。仁栝楼为优良品种 。此外有几种同属植物的果实也作栝楼使用 。双边栝楼(T.rosthornii Harms),分布于江西、湖北、湖南、广西、广东、贵州、四川和云南等省(区) 。川贵栝楼(T.crenulata C.Y.Cheng et Yueh),四川、贵州有栽培 。南方栝楼(T.damiaoshanensis C.Y.Cheng et Yueh)、长尊栝楼(T.sinopunctata C.Y.Cheng et Yueh)等的果实,也作药用 。
(二)繁殖方法
用种子、分拫及压条繁殖 。种子繁殖容易混杂退化,开花结果晚,且难于控制雌雄株,故适宜采收天花粉用 。为了收获栝楼,适宜用后两种方法,生产上以分根繁殖为主 。
1.种子繁殖
9—10月果熟期,选橙黄色、壮实而柄短的果实的种子 。4月上中旬,将选择好的饱满成熟无病虫害的种子,用40—50℃温水浸泡一昼夜,取出稍晾,用湿砂混匀,放在20—30℃温度下催芽(也可不催芽直接播种),当大部分种子裂口时即可按1.5—2.0m的穴距,挖约5—6cm深的穴,每穴播种子5—6粒,覆土3—4cm,保持土壤湿润,15—20天即可出苗 。在河南也有在秋季采栝楼时随即进行播种,第二年出苗 。
2.分根繁殖
北方在3—4月份,南方在10月下旬至12月下旬 。将块根和芦头全部挖出,选择无病虫害、直径3—6cm、断面白色新鲜者作种用,断面有黄筋的不易成活 。分成7—10cm的小段 。注意多选用雌株的拫,适当搭配部分雄株的根,以利授粉 。按行距160—200cm开沟,沟宽30cm,深100cm,沟内施圈肥或土杂肥每亩2500kg左右,与土混匀,填平沟,随即浇水,等土落实后,按株距30cm挖穴,将种根小段平放在穴内,覆土4—5cm,用手压实,再培土10—15cm,使成小土堆,以利保墒 。栽后约20天左右,待萌芽时,除去上面的保墒土,1月左右幼苗即可长出 。每亩须种根30—50kg 。
3.压条繁殖
根据栝楼易生不定根的特性,在夏秋季雨水充足,气温高的时候,将栝楼生长比较健壮的茎蔓拉于地下,在叶的基部压土,待根长出后,即可剪断茎部,使其生长新茎,成为新株 。加强管理,翌年即可移栽 。
(三)田间管理
1.中耕除草、施肥
栽种后,每年春、冬季各中耕除草一次 。在生长期中视杂草滋生情况,及时除草 。每次中耕除草后,均追施人畜粪水,冬季应增施过磷酸钙与土杂肥,促使翌年生长健壮 。旱时及时浇水,经常保持土壤湿润 。
2.搭架

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