想知道老鹰茶是什么茶?老鹰茶是四川省石棉县的特产,是中国国家地理标志产品 。樟树嫩枝和嫩叶干燥后,可用作茶和饮料 。在当地,它被称为老鹰茶,也叫老茶 。鹰茶是椭圆形的,有绿色的背部和白色,所以它也被称为白茶 。它富含芳香油和多酚化合物 。它是用很多香味和强烈的味道酿造的 。它先涩后甜,味道浓烈 。
鹰茶是樟科木本植物,属于常绿乔木,叶互生,叶厚而深绿色 。它广泛分布于四川山区 。它的嫩枝和嫩叶被采摘并晒干 。它可以用来泡茶 。它在当地被称为鹰茶或老茶 。鹰茶含有许多芳香油和多酚化合物 。
老鹰茶冲泡方法
沸水冲泡:建议用户用沸水来冲泡,投茶量按1:50,可以按照个人口感适当增减 。
煮饮方法:茶叶放凉水里,大火烧开后再以小火煮两三分钟即可 。这种茶因为可以明目健脾胃,又清热解暑,老人小孩也可以喝的哦 。炎热的夏季,本地人常在早上煮一大锅老鹰茶,晾凉后大人小孩喝一整天 。
老鹰茶为什么不出名当地特产 。老鹰茶是四川石棉县的特产,只有在当地才有,别的地方或者网上都是没有的,所以不出名 。老鹰茶是巫溪的传统饮品,汤味浓郁,先涩后甘,回甘迅猛,茶水在夏季有隔夜不馊的绝处 。
安徽有老鹰茶吗安徽有老鹰茶 。老鹰茶又名红白茶,皖南山区特产 。老鹰茶是樟科的木本植物,《四川野生经济植物志》中直称其为老鹰茶树 。属常绿乔木,叶互生,叶质甚厚 。
文章插图
老鹰茶是菊花茶吗老鹰茶是樟科的木本植物,《四川野生经济植物志》中直称其为老鹰茶树 。属常绿乔木,叶互生,叶质甚厚,色泽深绿 。这种树遍及四川山区,采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮,当地人称它为老鹰茶,所以老鹰茶不是菊花茶
老鹰茶是什么茶老鹰茶,也作老茶,是毛豹皮樟的嫩枝嫩叶晒干后,冲泡而得的茶 。
老鹰茶含芳香油很多,也含多酚类化合物,泡饮时较清香,滋味厚实,先涩后甘,滋味浓而口劲大,在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴 。
石棉老鹰茶主要分布在大渡河流域以北气候湿润的中高山区,目前尚处于野生和半野生状态 。由于山高雾多,浓雾形成的漫射光有利于茶叶蛋白质、氨基酸及一些醇香特殊成分如茶氨酸的合成 。因此,石棉老鹰茶叶具有叶色苍翠、香味持久、滋味醇厚、同味甘美的品质,是当地彝族、藏族及汉族人民的传统饮品 。
【老鹰茶的功效和作用 老鹰茶】扩展资料
老鹰茶的名称由来有三:
一是因为石棉县毛豹皮樟只产于崇山峻岭之间,由于山高,一般只有像老鹰那样的飞禽才能飞到上面 。
二是由于毛豹皮樟树芽(叶)具有清凉解毒的作用,老鹰等飞禽会飞到毛豹皮樟树上啄食树叶解毒 。
三是以前当地人将产于大渡河中游生长的毛豹皮樟的嫩芽(叶)放在开水里捞起来,阴干后存放,有贵客来时饮用,故叫“捞阴茶”,因为发音相近,逐渐被称为老鹰茶 。
参考资料来源:百度百科-老鹰茶
老鹰茶是什么茶 老鹰茶资料是什么1、老鹰茶,植物学名为 “毛豹皮樟”,是一种樟科木姜子属的木本植物,简单的理解就是一种樟树品种 。因树皮上有大小不一的斑点,形如豹纹,叶片上有灰色长茸毛,故得此名 。
2、“毛豹皮樟” 属常绿乔木、色泽深绿、叶质厚大叶互生、叶片双面均有灰黄色长茸毛、树高大而叶茂 。
3、老鹰茶是产于四川省石棉县的一种代饮茶,老鹰茶树遍及川渝山区,采其嫩枝、嫩叶加工制成,可当茶泡饮,当地人也称它为“老荫茶”,老鹰茶富含芳香油、多酚类化合物,具有滋味清香、厚实饱满、先涩后甘等显著特征 。
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