有的芝士片可以拉丝有的不可以，像马拉里苏芝士片加热后就可以拉丝 。芝士一般指奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的 。
奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品 。
就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶，就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶 。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐 。
奶酪的种类和食用方法非常丰富 。除了制作西式菜肴，奶酪还可以切成小块，配上红酒直接食用，也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃 。

秒懂生活扩展阅读

• 热水袋可以带上火车吗?
• 纹眉期间可以吃牛肉吗
• 创造与魔法松果可以做什么
• 可不可以用移动硬盘代替硬盘
• 红葡萄酒可以加冰块喝吗
• 橡胶刺鼻气味如何去除
• 已满45岁怎么买社保
• 三亚|第一次穷游三亚，在网上做了一些攻略，结果踩了雷\uD83D\uDE2D总结出来一些建议，希望大家可以避雷防坑??????
• 请问大四下学期还可以考六级吗
• 焖烧杯可以带熟饭菜吗